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気がつけばラクヨウきのこの季節
 ラクヨウ茸
 気がつけば「ラクヨウ」きのこの季節になていた。

 まちづくりの仲間がラクヨウ狩りに行き、わざわざ届けてくれた。
 私の季節感を促してくれる、季節毎の山菜を必ず届けてくれる。
 こんな仲間がいるのが、たまらない。

 《ラクヨウ》と道央の人は言うが、正式名はハナイグチというらしい。
 まぎわらしい毒キノコがないため判別しやすく、カラマツ林にだけ出るので見つけやすく、初心者でも安心のキノコ狩りを楽しめる。
 シンプルに味噌汁仕立てが一番、これ以外に色々試すが、やはり味噌汁が一番。
 大根おろしと一緒にがオーソドックス。
 
 折角うまい味噌汁に舌鼓を打っているのに、TVではリーマンショックから丁度一年という番組が流れている。

 が、私は、P.P.Mのマリー・トラヴァースの逝去を悼み、今日のiTuneはP.P.Mだけを流すことにしたい。


 
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